[봉선동] 광주 남구 연어맛집 연어하다

 

🖤주소 : 광주 남구 봉선2로 27

🖤전화 : 0507-1402-0826

🖤 주차 가능 ( 건물 뒤에 주차장 있음)

 

 

안녕하세요!

하루공식입니다😁

 

거즘 2주?동안 

회사일과 배우는 일로 

정신없이 바빠서

 

체력의 한계로

 

드디어 새로운 글을 포스팅하네요😂

 

 

오늘은!! 광주에 30년간 살면서

광주 남구쪽을 가는게

 다섯 손가락 안에 들 정도로

 

저에겐 낯선 장소에요 ㅎㅎ

 

수완지구에 있는 연어하다 본점이

봉선동에 직영점으로 (새로오픈)을

네이버검색 보자마자

봉선동으로 가자~! ! 

 

택시타구 남구 봉선동 도착!

감성 느낌 듬뿍 담긴 연어하다

 

택시를 이용해 주차를 할 필요는 없었지만, 
주차 가능한 곳으로 알고 있어요!

 

매장 입구에 메뉴에 이미지까지 있어서 고를때 더 좋았어요!

 

 

건물 뒤편에 있으니 
자차를 이용하시는 고객님들은

건물 뒤 주차장을 이용하셔요🤞

 

예약을 따로 하고 오지 않았음에도,

주말에 바로 대기 없이 

 

운 좋게 창가자리를 앉았네요❤

테이블에 앉으면 태블릿으로 간편 주문 접수!

 

저희는 이 날 연어 모둠 사시미와 새우로제 리조또를 주문 했어요!

 

연어 캐릭터가 그려진 연아하다 로고 디자인

귀여운 로고 디자인이 각인된 티슈 

연어와 파스타가 이 집 만의 시그니처를 알 수 있는 로고디자인이네요! ㅎㅎ

 

분위기와 인테리어 감성이 좋아서

맛있는 식사 후 카페라인의 메뉴까지 있었다면, 

따로 카페를 가지 않고 

이용하고 싶은 마음이 가득했던 연어하다.

 

생각할 때쯤 

메인 메뉴들이 빠르게 나왔어요 😎

 

 

왼쪽 : 새우 로제 리조또    /   오른쪽 : 연어 모둠 사시미

 

메뉴 서빙 후 친절한 메뉴 설명까지 

더욱 맛있게 즐길 수 있었어요!

 

플레이팅도 깔끔하고 
색감 배열도 완전 예뻐서

보는 눈으로 2번 먹는 즐거움이 

가득한 순간이었습니다 😘

 

새우 로제 리조또  이렇게 양 많은데... 15000원도 안되다니... 사랑해요..💖

 

 

 

연어하다 시그니처 메뉴

 

연어 모둠 사시미는 

생연어와 연어초밥 그리고 불연어 + 연어 스테이크? 느낌까지 있어서

3가지 소스와 함께 먹으면 좋았습니다! 

 

그리고 여기 특제 수제피클이 정말 

적당한 단맛과 새콤함이 매력적인 곳이었어요!

연어 숙성에 진심인 연어하다 빛깔 봐주세요 👀

 

 

두께감까지 완벽 그자체

 

두께감도 상당해서 한입 넣었을때 가득차는 

공간감과 식감이 촨득촨득 맛있었어요! ㅠㅠㅠ

고소한 불향과 연어의 꼬소함이 매력적이었던 연어스테이크? ㅎㅎ 매운 간장소스랑 잘 어울렸어요!

애인과 둘이서 사시미를 다 먹고나니

리조또는 진짜 3번 정도 먹으니  둘 다

손을 댈 수 없을 정도로 배불러서 

결국 포장을 요청했습니다 😁

 

양이 상당해요! 

 

다들 저렇게 시키면 딱 3명이서 먹기 좋은 양이에요!

 

진짜 감동... 포장요청을 했는데 
이렇게 피크닉 세트처럼 주시는거 맞나요?

 

 

이러니 더 사랑할 수 밖에...!💖

요청하지 않은 피클까지?! 

담아주는 센스 최고였어요 ㅠㅠㅠ 감동감동

 

우리의 저녁까지 연어하다로 이렇게 완성된 하루였습니다!

 

 

다들 연어가 생각난다면, 

꼭 신규오픈한 봉선직영점과

본점인 수완지구를 찾아주세요!

 

연어의 감동을 더욱 진하게 느낄 수 있는 음식점이었습니다.!

 

재방문 의사 2000%

 

다음엔 모임장소로도 하고 싶어요 😁